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「マクロビオティック」の関連商品

マクロビオティックひのひかり

  • ひのひかり 1kg

    商品番号00503
    価格850円(税込)
    容量 1kg
    数量
  • ひのひかり 5kg

    商品番号00433
    価格3,780円(税込)
    容量 5kg
    数量


ご飯にする時、綺麗な艶と粘りの強さが出て味は、コシヒカリに勝るとも劣らない美味しさです。
冷めても美味しく、お弁当にも最適です。

 

吉野熊野国立公園の中でも特に規制の厳しい特別保護地区に指定されている大台ケ原。
契約先の山口農園のお米は、その大台ケ原を源流とする水で作っています。

 

EM菌を活用した生きた土造り。農薬を一切使わず、有機肥料のみを使用しています。
頑固なこだわりで大事に作った「契約栽培米(EM米)」を一度ご賞味ください。

 

そのうえエンバランスの袋に入っているため、美味しさも長持ちです。
エンバランスの袋は洗って何度もお使いになれます。

 

農薬も3年以上使用しておりませんが、未検査米のため有機栽培米や無農薬米と表示することは出来ません。

 

未検査米とは、未検査と言う名のとおり、農産物検査を受けていないお米のことです。

 

お米農家が自分で食べるために用意しているお米や知人の農家から買ったお米などは殆どこの未検査米です。
店頭で見かけることはあまりないと思いますが、未検査米であることをきちんと表示すれば、未検査米も販売してもよいことになっています。

 

※2011年産
精米して召し上がる場合は関係ありませんが少し混じるもみ殻が気になる場合は水を張ったボウルに、玄米を注ぎ込んでください。
もみ殻のついた玄米が浮いてきます。
玄米に水を入れて混ぜると、浮きにくくなります。

 

商品名

契約栽培米(EM栽培)

 

品種

未検査米

 

産地

奈良県安堵町

 

生産者

山口農園 山口俊治氏

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